Pinot Nero Blauburgunder Вино Пино Нуар Блабургундер 0.75л

Красное сухое вино Pinot Nero Blauburgunder 0,75 л создано из тщательно отобранного, наиболее спелого винограда Пино Нуар с престижных виноградников Дечант и Кеферберг. Дечант расположен на террасах юго-восточного склона с почвами из смеси известняка, лёсса и глины, с верхним слоем из глины и древних отложений гравия. Кеферберг занимает верхнюю часть восточного склона на высоте около 300 метров к северу от Лангенлойса. Его почва богата известковыми и глинистыми морскими отложениями, схожими с грунтами знаменитого Шато Петрюс, что позволяет получать очень насыщенные вина. Виноград собирается ручным способом. Сусло проходит ферментацию и мацерацию на протяжении 10 дней. Затем вино выдерживается в 300-литровых бочках из австрийского дуба возрастом 2–3 года, приобретая глубину и сложность.

• Сорт винограда: красный — Пино Нуар (Блаубургундер) 100%. 
• Цвет: насыщенный вишнёво-красный с малиновыми оттенками
• Аромат: свежий, глубокий, бургундский, со зрелыми тонами элегантных черных ягод и лёгкими нотками мела
• Вкус: плотный, шелковистый, освежающий, с выраженной минеральностью, утончённый и продолжительный
• Гастрономические сочетания: красное мясо, дичь, твёрдые выдержанные сыры
• Температура сервировки: 16–18 °C.