BioDyn Weinhof Haider Delirious Вино БиоДин Вайнхоф Хайдер Делириус 0.75л

Белое сухое вино BioDyn Weinhof Haider Delirious 0,75 л — биодинамическое вино из австрийского региона Бургенланд. Виноград выращивают на песчано-гравийных и суглинистых почвах недалеко от озера Нойзидлер. Климат здесь мягкий, с умеренными температурами и оптимальной влажностью. Ферментация протекает естественным путём, без добавления дрожжей и химических веществ. Минимальное количество серы используется только перед бутилированием. Вино разливается без фильтрации и стабилизации, сохраняя естественные вкусо-ароматические свойства. Оно было отмечено критиками за выразительный стиль и чистый, натуральный характер.

• Сорт винограда: Гельбер Мускателлер.
• Цвет: светлый, жёлто-соломенный.
• Аромат: свежий, цветочный, с оттенками бузины, цитрусов и белой смородины.
• Вкус: лёгкий, живой, с нотами персика, яблока и приятной кислинкой.
• Гастрономические сочетания: тапас, салаты с морепродуктами, суши, антипасти, паста с белыми соусами.
• Температура сервировки: 10–12 °C.