Loibner Blauer Burgunder 2015 Вино Лойбнер Блауэр Бургундер 2015г

Вино Emmerich Knoll Blauer Burgunder Loibner 2015 г — премиальный винтажный напиток Австрии, производимый в регионе Wachau по технологии винификации с термоконтролем без использования веществ искусственного происхождения. Перед розливом алкоголь подвергся выдержке в барриках из дуба на протяжении 1 года и 2 месяцев. Основой для сухого красного вина 13-градусной крепости послужили ягоды вариации Pinot Noir 2015 урожайного года, собранные вручную с экологически чистой плантации на аллювиальных почвах. Потенциал моносепажного спиртного продукта к выдержке — 5-7 лет.

Сорт винограда: Пино Нуар (100%).
Цвет: глубокий рубиновый с фиолетово-бордовым отливом.
Аромат: терпкие отголоски перца и трав перемежаются мотивами ежевики и чернослива.
Вкус: доминирующие нюансы черных лесных ягод оттеняют малиново-ванильные и шоколадные штрихи.
Гастрономическое сочетание: мясные закуски австрийской кухни, мягкие сыры, пирог с курицей.
Температура сервировки: 16-18 °C.