Weingut R&A Pfaffl Gruner Veltliner Hommage trocken Вино Вейнгут Р&А Пфаффл Грюнер Вельтлинер Оммаж трокен 0.75л
Белое сухое вино Weingut R&A Pfaffl Gruner Veltliner Hommage trocken 0,75 л отличается изящной элегантностью и выраженной минеральностью. Виноград выращивают на известняковых почвах виноградников, расположенных в австрийском регионе Вайнфиртель, известном своими прохладными ночами и солнечными днями. Ягоды собирают вручную, тщательно сортируют, после чего проводят холодную мацерацию для усиления ароматических качеств. Ферментация протекает в стальных емкостях при низких температурах в течение 20 дней. Вино выдерживается несколько месяцев на осадке, регулярно подвергаясь батонажу для создания более богатого вкусового профиля. Грюнер Вельтлинер Оммаж высоко оценено критиками и неоднократно включалось в престижные винные рейтинги Австрии и Европы, получая оценки выше 90 баллов.
- Сорт винограда: Грюнер Вельтлинер.
- Цвет: прозрачный, соломенно-золотистый.
- Аромат: свежий и утончённый с нотами лайма, груши, зелёного яблока и лёгкими минеральными оттенками.
- Вкус: сухой, сбалансированный, с приятной кислотностью, оттенками цитрусов и продолжительным, слегка перечным послевкусием.
- Гастрономические сочетания: салаты из свежих овощей, морепродукты, рыба на гриле, блюда из белого мяса и мягкие сыры.
- Температура сервировки: 8-12 °C.