Vogelsang Gruner Veltliner Lagenselektion Herbert Zillinger Вино Фогельзанг Грюнер Вельтлинер Лагенселекцион Херберт Зиллингер 0.75л

Белое сухое вино Vogelsang Gruner Veltliner Lagenselektion Herbert Zillinger 0,75 л создаётся в австрийском регионе Вайнфиртель. Виноград выращивается на участке Фогельзанг, где почва состоит из песчаника и лёсса с высоким содержанием известняка. Урожай собирают вручную, тщательно отбирая ягоды, после чего бережно прессуют. Ферментация протекает естественно, с участием диких дрожжей, без добавления искусственных компонентов. В дальнейшем напиток выдерживается как в стальных ёмкостях, так и в деревянных бочках. Особенность заключается в биодинамическом подходе винодела Герберта Циллингера, который минимально вмешивается в естественные процессы созревания.

• Сорт винограда: белый — Грюнер Вельтлинер 100%. 
• Цвет: зеленовато-жёлтый с серебристым оттенком.
• Аромат: свежие травы, цедра цитрусовых, айва, яблоко, лёгкая дымность.
• Вкус: многогранный, минеральный, с приятной кислотностью.
• Гастрономические сочетания: рыба, белое мясо, овощные блюда, молодые мягкие сыры.
• Температура сервировки: 10–12 °C.