Южноосетинское вино Цард

Вино Цард – один из брендов молодого южноосетинского завода Иронсан, основанного в 2017 году в городе Цхинвал. Предприятие только начинает развиваться, но в его портфеле уже несколько линеек вин и ординарного коньяка. Компания образована командой профессионалов, которые объединились для возрождения винодельческих традиций древней Алании. Осетины издавна славились своими винами, и еще в XIII веке европейские путешественники, находясь рядом с горными селениями, старались заглянуть в аланский монастырь, чтобы угоститься местным напитком. Компания Иронсан изготавливает продукцию из собственного винограда, плантации которого раскинулись на горных склонах села Прис Цхинвальского района.

Среди лоз присутствуют такие разновидности, как Шираз, Каберне Совиньон, Мерло и др. Насаждения возделываются без применения агрохимикатов, поэтому вино Цард можно назвать органическим продуктом. Кроме того, напиток защищен географическим происхождением, что открывает для производителя большие перспективы. К разработке дизайна бутылки были привлечены лучшие художники Южной Осетии, которые во всех тонкостях передали дух древнего народа и красоту местной природы. Великолепный напиток является ярким отражением уникального терруара и раскрывается в сложном, но гармоничном сочетании фруктовых и пряных нюансов, оттенков цветов и трав и тонких минеральных нот. Вино Цард хорошо аккомпанирует мясным блюдам и может стать украшением праздничного застолья, а также прекрасным подарком для ценителей национальных винодельческих традиций.