Nittnaus Gruner Veltliner Selection Вино Ниттнаус Грюнер Вельтлинер Селекшн 0.75л
Красное сухое вино Nittnaus Zweigelt Selection 0,75 л имеет категорию Qualitatswein, что означает самый тщательный контроль качества. Классический австрийский Цвайгель производится из хорошо отсортированного винограда, собранного вручную на лучших участках виноградников хозяйства Ниттнаус. Они располагаются в уникальном терруаре — на холмах вокруг озера Нойзидлерзее. Это вино демонстрирует яркий и сочный фруктовый стиль Бургенланда. Ферментация проходила при контролируемой температуре в стальных емкостях, с мацерацией в течение двух недель, после чего последовала малолактическая ферментация. Выдержка длилась 12 месяцев: две трети вина созревали в использованных ранее барриках, а одна треть — в стальных резервуарах, что обеспечивало отличный баланс вкуса.
- Сорт винограда: красный — Цвайгельт 100%.
- Цвет: глубокий рубиново-красный.
- Аромат: насыщенные ноты спелой вишни, черной смородины и легкие оттенки специй.
- Вкус: сбалансированный, с мягкими танинами и продолжительным фруктовым послевкусием.
- Гастрономические сочетания: подходит к блюдам из красного мяса, дичи, пасте и зрелым сырам.
- Температура сервировки: 16–18 °C.