Болгарские красные вина

Болгарские красные вина создаются в стране с древними и богатыми традициями. Их уникальность обусловлена использованием автохтонов (Мавруд, Памид, Мельник, Кадарка и др.) наряду с популярными международными сортами, такими как Мерло и Каберне Совиньон. Редкие разновидности, встречающиеся только в Болгарии, делают местные вина не только эксклюзивными, но и отражающими характер терруара. Благоприятный климат, разнообразные почвы и сочетание традиционных и современных методов производства позволяют создавать напитки с глубоким вкусом и сложным ароматом. Среди них представлены сухие, полусухие и сладкие вариации, каждая из которых обладает своей спецификой и способностью удовлетворить запросы даже самых требовательных ценителей.

Самобытные красные вина Болгарии доступны в широком ценовом диапазоне. Бюджетные варианты привлекают своей доступностью и лёгкостью, тогда как средний сегмент предлагает напитки с насыщенным характером. Премиальные образцы, созданные из отборного винограда, соответствуют мировым стандартам и часто получают высокие оценки на международных конкурсах. Болгарского красного вина выпускается больше чем белого — примерно 60-65% от всего объема. В основном оно моносортовое, но и купажи, в том числе с автохтонами, не редкость. Сегодня оно остается ярким символом национальной культуры, объединяя богатое прошлое и современное мастерство.