Меню
Поиск
Телефон
Корзина

Doyard Revolution Blanc de Blancs Grand Cru Шампанское Дойар Революсьон 0.75л

Скопировать ссылку
Страна производства
Франция
Объём
0.75 л
Градус
12.0%
Цвет/содержание сахара
Белый Extra Brut
Производитель
Les Artisans du Champagne
Сорт винограда
Шардоне
Апелласьоны
Grand Cru
Классификация сортового состава
Blanc de Blancs
Артикул
40851
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 8 074 руб.
Рассчитать цену за 150 мл Цена за 150 мл = 1615 ₽
Описание

Шампанское Doyard Revolution Blanc de Blancs Grand Cru 0,75 л — белый экстра-брют моносепажного типа, который редко бывает в свободной продаже и является коллекционной редкостью. Для создания напитка используется сырье из микрозоны Avize провинции Шампань, а также с отдельных участков — La Mesnil, Cramant, Oger. Лозы имеют средний возраст 40 лет. Собранный с них урожай подвергают переработке по классической технологии шампенуаз. Сусло сбраживают в дубовых бочках, затем разливают в бутылки и выдерживают на осадке 84 месяца. Производитель использует дозажный ликер без сахарного сиропа.

Сорт винограда: белый — Шардоне 100%.
Цвет: нежный золотисто-соломенный.
Аромат: свежий, чистый, с нюансами соленого морского бриза, грейпфрутов, лимонов, белых цветов, выпечки с кремом, зеленого яблока, грецких орехов, сухофруктов и цедры.
Вкус: гармоничный, тонкий, с изысканными цветочно-цитрусовыми нотками, яблочно-лимонной кислинкой и минеральными мотивами в финале.
Гастрономические сочетания: подается как аперитив с морепродуктами и рыбными блюдами под сливочным соусом.
Температура сервировки: 6-8 градусов.

Оцените и напишите отзыв:
0 из 2000 знаков