Французское шампанское Vilmart and Cie

Шампанское Vilmart and Cie — коллекция элитного алкоголя Франции, предлагаемая компанией Vilmart из региона Шампань. Она была основана Дезире Вильмаром в 1890 году в коммуне Rilly-la-Montagne, у подножья горы Реймс. Сейчас во главе хозяйства стоит представитель пятого поколения семьи Вильмар — Лоран, который руководит им вместе с дочерью Морганой. Они создают напитки из сырья с виноградников категории Premier Cru площадью 11 гектаров, где на глинисто-известняковых почвах произрастают лозы сортов Шардоне и Пино Нуар возрастом 35-60 лет. Культивация плодовой культуры осуществляется без применения искусственных удобрений, что позволяет не наносить вреда окружающей среде.

В ассортименте шампанского Вильмар и Сье присутствуют белые и розовые вариации категории Brut, экспортируемые в более 30 стран мира. Ягоды собирают исключительно вручную и подвергают мягкому прессованию, после чего сок сбраживают в барриках из французского дуба вместимостью 225 литров в течение 8-10 суток. Затем, с октября по июль, сусло проходит мацерацию. Выдержка на осадке продолжительностью 15 месяцев и более осуществляется в погребах компании. Спиртное крепостью 12,5 градуса характеризуется нежным фруктовым ароматом, в котором отголоски белых цветов соседствуют с нотами персика, и отчетливым минеральным вкусовым рисунком. Присутствующие в нем нюансы лакрицы, кокосовой мякоти и груши постепенно переходят в обволакивающее ягодное послевкусие. Игристое вино рекомендуется употреблять как аперитив либо с закусками из авокадо и королевских креветок, устриц, сливочными сырами и индейкой на пару при температуре 8-10 °C. Продукция доступна для покупки в классических стеклянных емкостях форматов 375, 750 и 1500 мл.

Читать дальше
Показаны 8 из 8
Сортировать
  • По популярности
  • Цена по возрастанию
  • Цена по убыванию
Страна производства
Франция
Объём
0.75 л
Градус
12.5%
Цвет/содержание сахара
Белый Brut
Производитель
Vilmart
Год производства
2011
Вид коробки
Картонная коробка
Сорт винограда
Шардоне
Классификация сортового состава
Blanc de Blancs
Артикул
80130
Условия продаж
Только самовывоз
43 208 руб.
Страна производства
Франция
Объём
0.75 л
Градус
12.5%
Цвет/содержание сахара
Белый Brut
Год производства
2020
Сорт винограда
Шардоне, Пино Нуар (70%), Шардоне (30%)
Артикул
307012
Условия продаж
Только самовывоз
12 087 руб.
Страна производства
Франция
Объём
0.75 л
Градус
12.5%
Цвет/содержание сахара
Розовый Brut
Производитель
Vilmart and Cie
Артикул
45484
Условия продаж
Только самовывоз
10 760 руб.
Страна производства
Франция
Объём
0.75 л
Градус
12.5%
Цвет/содержание сахара
Розовый Brut
Производитель
Vilmart and Cie
Сорт винограда
Пино Нуар, Шардоне
Артикул
70466
Условия продаж
Только самовывоз
18 734 руб.
Страна производства
Франция
Объём
0.75 л
Градус
12.5%
Цвет/содержание сахара
Белый Brut
Производитель
Vilmart and Cie
Сорт винограда
Шардоне, Пино Нуар
Артикул
70467
Условия продаж
Только самовывоз
18 446 руб.
Страна производства
Франция
Объём
0.75 л
Градус
12.5%
Цвет/содержание сахара
Белый Brut
Производитель
Vilmart and Cie
Сорт винограда
Шардоне, Пино Нуар
Артикул
70468
Условия продаж
Только самовывоз
11 722 руб.
Страна производства
Франция
Объём
0.75 л
Градус
12.5%
Цвет/содержание сахара
Белый Brut
Производитель
Vilmart and Cie
Артикул
45485
Условия продаж
Только самовывоз
7 596 руб.
Страна производства
Франция
Объём
0.75 л
Градус
12.5%
Цвет/содержание сахара
Белый Brut
Сорт винограда
Шардоне, Пино Нуар
Артикул
47720
Условия продаж
Только самовывоз
7 799 руб.