Mailly Grand Cru Brut Reserve Шампанское Майи Гран Крю Брют Резерв 0.75л

Шампанское Mailly Grand Cru Brut Reserve 2017 года от производителя Mailly является выдающимся представителем Белого Brut. Этот благородный напиток был создан из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, произрастающего на знаменитых виноградниках Гран Крю в регионе Шампань, Франция.

Цвет: яркий золотистый с мерцающими отблесками.

Аромат: сложный и гармоничный, с нотами свежих цитрусовых, спелых яблок, груши и изящными миндальными акцентами. В букете также прослеживается нюанс хлебных оттенков, благодаря длительной выдержке на дрожжах.

Вкус: элегантный, свежий и утонченный, с приятной кислотностью, нотами красных ягод, цитрусовых и минеральности. Фруктовые акценты гармонично дополняются тонами бриоша и меда, а послевкусие оставляет долгий шлейф изящества.

Рекомендации по подаче и сочетанию с блюдами:

Температура подачи: 8-10°C.

Блюда: идеально сочетается с закусками из морепродуктов, устрицами, креветками, легкими салатами, рыбой, а также сырами мягких сортов и легкими десертами.

Основанное в 1929 году, дом Mailly является одним из немногих кооперативов, получивших статус Гран Крю.

Виноград для производства шампанского Mailly Grand Cru Brut Reserve 2017 года был собран вручную и прошел строгий отбор.

2017 год был достаточно сложным с климатической точки зрения в регионе Шампань. Зима была холодной и продолжительной, а весна принесла множество морозов, что снизило урожайность винограда. Однако лето было жарким и сухим, что позволило винограду созреть и сохранить качество. Именно благодаря этому сочетанию условий 2017 год дал виноград с высоким содержанием сахара и оптимальной кислотностью, что обеспечило гармоничный и свежий вкус шампанскому Mailly Grand Cru Brut Reserve 2017 года.

Оценки и отзывы экспертов и критиков шампанских напитков:

Джонс Гилман (View from the Cellar) - 93 балла.

Стивен Танзер (Vinous) - 91 балл.

Ла Ревю дю Вин де Франс - 18/20 бал