Geoffroy Terre Extra Brut Premier Cru Шампанское Жофруа Тер Экстра Брют Премье Крю 0.75л в подарочной упаковке

Шампанское Geoffroy Terre Extra Brut Premier Cru 0.75 л производится семейным домом Geoffroy из винограда, выращенного на участках категории Premier Cru в долине Марны, где преобладают известково-глинистые почвы с высоким содержанием мела. Такой терруар обеспечивает ягодам хорошую кислотность, минеральность и выразительный характер. Для изготовления используют традиционный шампанский метод со вторичным брожением в бутылке и длительной выдержкой на дрожжевом осадке, благодаря чему формируются сложная структура и благородный стиль. Категория Extra Brut предполагает минимальную дозировку сахара, что позволяет максимально раскрыть особенности происхождения и винограда.

• Сорт винограда: Пино Нуар, Шардоне, Пино Менье.
• Цвет: соломенно-жёлтый с золотистыми бликами, перляж утончённый.
• Аромат: насыщенный, с оттенками красной и чёрной смородины, вишни, ванили, корицы и груши, которые постепенно дополняются нюансами лимона, мандарина, персика и поджаренного абрикоса.
• Вкус: чистый, роскошный, с плотной текстурой, нотами булочки и тостов, пикантной минеральностью и долгим гладким послевкусием.
• Гастрономические сочетания: идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с окунем, палтусом, козьим сыром и Пармезаном.
• Температура сервировки: 8 °C.