Serge Mathieu Brut Tradition Шампанское Серж Матье Брют Традисьон 0.375л

Шампанское Серж Матье Брют Традисьон 0.375 л создано небольшим хозяйством в регионе Шампань, где виноградники расположены на известково-глинистых почвах с высоким содержанием мела, обеспечивающих хорошую дренажность и минеральность сырья. Основу купажа составляет традиционный сорт Пино Нуар, выращенный в прохладном климате с умеренной инсоляцией, что способствует сохранению кислотности и баланса. Производство ведётся по классическому методу шампенуа с вторичным брожением в бутылке и выдержкой на осадке, благодаря чему формируется структура и глубина. Небольшой формат бутылки сохраняет свежесть и делает продукт удобным для индивидуального потребления, не теряя при этом характерных черт терруара.

• Сорт винограда: Пино Нуар.
• Цвет: соломенно-жёлтый.
• Аромат: сочный и насыщенный, тропические фрукты в сочетании с ягодными оттенками.
• Вкус: фруктово-ягодный с нотами персика, яблока и смородины, долгое послевкусие с тостовыми и минеральными акцентами.
• Гастрономические сочетания: идеально как аперитив, подходит к закускам, икре, лососю, белому мясу и паштетам.
• Температура сервировки: 10 °C.