Вино Pinot Grigio Сухое (Пино Гриджио Сухое)

Сухое вино Pinot Grigio – классический для Италии алкоголь, который изготавливается из популярного и повсеместно распространенного сорта виноградной лозы Пино Гриджио с минимальным уровнем сахара до 5 граммов на литр. Для переработки сахара и получения изящного вкуса виноградный сок ферментируется продолжительное время в определенных условиях. Вино Пино Гриджио в сухой версии не подвергается выдержке и употребляется исключительно молодым, так как именно в юном возрасте напиток выдает наилучшие характеристики.

Итальянское сухое вино Пино Гриджио выпускается в розовой и белой версии и отличается средним уровнем спирта – 10-14 градусов. Его вкусоаромат характеризуется интенсивной фруктовостью и освежающим вкусом с тонкой кислинкой. Перед дегустацией напиток необходимо охладить до 8-11 градусов и подавать под легкие салаты, блюда из морепродуктов и рыбы. Сухие вариации алкоголя отменно утоляют жажду и поэтому чаще всего дегустируются в теплое время года.