Меню
Поиск
Телефон
Корзина

Вино Cogno

Вино Elvio Cogno — напиток премиального уровня, который выпускает компания Azienda Agricola Elvio Cogno, расположенная в микрозоне Бароло итальянской провинции Пьемонт. Она владеет одним из самых выдающихся виноградников данного терруара Bricco Ravera, имеющим статус Cru Barolo. Предприятие было основано представителями семьи Коньо, которые в настоящее время являются его владельцами. Винодельня была построена в 1990 году на месте старой фермы, к которой относятся 13 га отборных угодий (категорий DOC и DOCG), засаженных виноградной лозой. Здесь культивируются сорта Бароло, Неббиоло, Дольчетто, Барбера, Лампия и др. Виноград выращивается на холмах высотой 300-400 м, склоны которых сложены известняками с пластами из глины и песка. Средний возраст лоз составляет 35-70 лет.
 
Для производства вина Элвио Коньо применяются классические технологии и самое современное оборудование. Винификация протекает в стальных чанах при контролируемой температуре в течение 15-40 дней. Большая часть напитков подвергается длительной выдержке в бочках из славонского дуба — минимум два года, а затем еще долго хранится в бутылках в подвале, прежде чем поступить в продажу. В общей сложности винодельня Elvio Cogno выпускает около 80 тыс. бутылок продукции в год. В ее ассортименте представлены тихие красные и белые, преимущественно сухие сорта, а также игристые разновидности. Вино Elvio Cogno получило высокую оценку от экспертов из США и Европы и вошло в ТОП самых известных рейтингов мира, а авторитетное издание Wine & Spirits Magazine четыре года подряд называло его производителя лучшей винодельней.
 

Читать дальше
cogno barolo ravera bricco pernice купить итальянское вино бароло равера брико перниче цена
Cogno Barolo Ravera Bricco Pernice Итальянское Вино Бароло Равера Брико Перниче
Страна производства
Италия
Объём
0.75 л
Градус
14.5%
Производитель
Cogno
Год производства
2013
Сорт винограда
Неббиоло
Регион
Piemonte
Вид вина
Красное сухое
Артикул
46283
Условия продаж
Только самовывоз
8 857 руб.