Вино Langhe – премиальный напиток из одноименного итальянского региона, который является одним из наиболее значимых в Пьемонте. Винная зона Langhe DOC, официально выделенная в 1994 году, является родиной выдающихся сортов винограда как автохтонных, так и международных. Мергельные, известняковые и песчаные почвы, образовавшиеся от древних морских отложений, а также умеренный климат обеспечивают получение превосходного урожая. Законодательный регламент предусматривает выпуск вин Ланге в нескольких сортах, в том числе в сухих белых, красных и розовых вариантах. Для белых разновидностей характерно использование винограда Рислинг, Шардоне, Нашетта, а красные и розовые готовят преимущественно из Неббиоло, Барберы, Каберне Совиньона. Отдельные сорта вина Langhe класса «люкс» могут выдерживаться около 10 месяцев в дубе. Потенциал хранения подобных вин в бутылках составляет до 8-10 лет.
Дегустационные данные знаменитых вин Langhe меняются в зависимости от сорта. Цитрусовые ноты букета белого вина сменяются отголосками яблок, груш, цветов акации и сена. В послевкусии прослеживается легкая солоноватость, делающая напиток легко узнаваемым. Красные вина Ланге можно распознать по элегантному ягодному аромату и шелковистому вкусу с ежевичными, смородиновыми и травяными нюансами. Элитные сорта вин из Langhe уместны как для пышных торжеств, так и для скромных семейных праздников. Как вариант статусного подарка такой напиток великолепен.
