Chateau Mukhrani Chardonay Вино Шато Мухрани Шардоне 0.75л

Белое сухое вино Chateau Mukhrani Chardonay 0,75 л — выдержанное и точное по стилю, отражающее потенциал сорта Шардоне, выращенного в Картли. где умеренный континентальный климат и каменисто-глинистые почвы обеспечивают равномерное созревание ягод. Урожайность контролируется ручной обрезкой лоз и, при необходимости, зеленым сбором, что повышает концентрацию вкуса. Сбор проводится вручную с тщательной селекцией гроздей. На винодельне ягоды бережно обрабатываются, охлаждаются до низких температур и прессуются с применением инертного газа для сохранения ароматики. Ферментация проходит при 14-15 °C, что подчеркивает свежесть и сортовой характер. Выдержка на дрожжевом осадке добавляет объема и текстурной глубины. 

• Сорт винограда: Шардоне.
• Цвет: светло-соломенный с зеленоватыми отблесками.
• Аромат: яблоко, груша, цитрусовая цедра, легкие цветочные тона.
• Вкус: свежий, гармоничный, с умеренной кислотностью и мягким сливочным оттенком.
• Гастрономические сочетания: рыба, морепродукты, белое мясо, мягкие сыры.
• Температура сервировки: 10-12 °C.