Dolidze Vineyard Tsolikauri Вино Долидзе Вайнярд Цоликаури 0.75л
Белое сухое вино Dolidze Vineyard Tsolikauri 0,75 л обладает чистым и сдержанным стилем. Виноград сорта Цоликаури выращивается в регионе Имерети, где мягкий климат, умеренные осадки и известково-глинистые почвы способствуют сохранению свежей кислотности и ароматической чистоты ягод. Сбор урожая проводится при оптимальной зрелости. Ферментация проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре, что позволяет сохранить сортовые ноты и природную свежесть. Выдержку проводят без использования дуба, чтобы не перегружать вкус вторичными оттенками. Вино ценится за точность исполнения и понятный стиль. Оно ориентировано на повседневное потребление и гастрономическое сопровождение, получает положительные отзывы за аутентичность и верность грузинским традициям.
- Сорт винограда: Цоликаури.
- Цвет: светло-соломенный с зеленоватым оттенком.
- Аромат: свежий, с нотами зеленого яблока, груши и белых цветов.
- Вкус: сухой, легкий, сбалансированный, с мягкой кислотностью и чистым послевкусием.
- Гастрономические сочетания: рыба, морепродукты, салаты, молодые сыры, блюда из овощей.
- Температура сервировки: 8-10 °C.