Kavshiri Red Dry Вино Кавшири Красное Сухое 0.75л

Красное сухое вино Kavshiri 0,75 л отличается насыщенной, но сбалансированной стилистикой. Оно создано как многогранный купаж, в основе которого лежат автохтонные сорта, формирующие глубокий характер и яркую структуру. Виноград выращивают в Самегрело, Раче и Кахетии — регионах с контрастным рельефом, тёплым климатом и мозаикой почв, от известняковых до аллювиальных. Эти условия дают хорошую спелость ягод и сохраняют природную кислотность. Ферментация проходит традиционным для Грузии способом — в глиняных сосудах квеври с контактом с мезгой. Выдержка также осуществляется в квеври, что подчёркивает терруар и усиливает текстуру. Уникальность вина связана с сочетанием редких местных сортов и аутентичной технологии, которая всё чаще получает высокие оценки винных экспертов и внимание ценителей.

• Сорта винограда: Саперави, Оджалеши, Александроули.
• Цвет: глубокий рубиновый с гранатовым оттенком.
• Аромат: спелые тёмные ягоды, вишня, слива, лёгкие пряные и землистые ноты.
• Вкус: плотный, бархатистый, с живой кислотностью, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: мясо на гриле, тушёная баранина, блюда грузинской кухни, выдержанные сыры.
• Температура сервировки: 16-18 °C.