Khareba Kindzmarauli Вино Хареба Киндзмараули 0.75л
Красное полусладкое вино Khareba Kindzmarauli 0,75 л представляет классический кахетинский стиль с выразительной фруктовостью и мягкой природной сладостью. Виноград выращивается в Восточной Грузии, в строго ограниченной микрозоне Киндзмараули, где аллювиальные почвы и теплый климат создают благоприятные условия для сорта Саперави. Производство сочетает традиционные методы и современные технологии, которыми известна винодельня Хареба. Ферментация проходит в глиняных квеври, зарытых в землю, что обеспечивает стабильную температуру и естественное охлаждение. Брожение останавливается природным образом, когда окружающая температура понижается при смене сезонов, благодаря чему вино сохраняет естественную сладость, свежесть и насыщенную фруктовость. Контакт с кожицей обеспечивает вкусу выраженную структуру и заметные, но округлые танины.
- Сорт винограда: Саперави.
- Цвет: насыщенный рубиновый с фиолетовыми оттенками.
- Аромат: спелая вишня, ежевика, черная слива, легкие пряные ноты.
- Вкус: мягкий, бархатистый, с балансом природной сладости и свежей кислотности, с тягучим фруктовым послевкусием.
- Гастрономические сочетания: мясо на гриле, блюда грузинской кухни, мягкие и полутвердые сыры, десерты с ягодами.
- Температура сервировки: 14-16 °C.