Khareba Monastery Qvevri Kisi Вино Хареба Монастырское Квеври Киси 0.75л

Белое сухое вино Khareba Monastery Qvevri Kisi 0,75 л относится к традиционным кахетинским образцам, созданным в классическом грузинском стиле. Виноград Киси выращивается в восточной части страны, в регионе Кахетия, где преобладают умеренно континентальный климат и известковые почвы с хорошим дренажем. Эти условия позволяют ягодам сохранять кислотность и накапливать ароматические вещества. Ферментация проходит вместе с мезгой в глиняных сосудах квеври, зарытых в землю, при стабильной естественной температуре. Там же вино выдерживается несколько месяцев, что придаёт ему структуру и глубину. 

• Сорт винограда: Киси.
• Цвет: насыщенный янтарно-золотистый.
• Аромат: сухофрукты, спелая груша, травы, лёгкие ореховые оттенки.
• Вкус: плотный, сухой, с выраженной текстурой, мягкими танинами и долгим послевкусием.
• Гастрономические сочетания: блюда грузинской кухни, птица, выдержанные сыры, овощи на гриле.
• Температура сервировки: 10-12 °C.