Khareba Monastery Qvevri Tsolikouri Вино Хареба Монастырское Квеври Цоликаури 0.75л
Скопировать ссылку
Страна производства
Грузия
Объём
Градус
11.5%
Год производства
Производитель
Виноделие Хареба
Вид вина
Сорт винограда
Цоликаури
Сорт вина
Цоликаури
Регион
Имерети
Артикул
312241
Условия продаж
Только самовывоз
3 312 руб.
Рассчитать цену за 150 мл
Цена за 150 мл = 663 ₽
Описание
Белое сухое вино Khareba Monastery Qvevri Tsolikouri 0,75 л производится в восточной части Грузии, в Кахетии. Виноградники расположены в зоне с умеренно тёплым климатом и значительными перепадами дневных и ночных температур. Почвы здесь преимущественно аллювиальные и известняковые, что способствует сохранению кислотности и чистоты вкуса. Вино создаётся из автохтонного сорта Цоликоури по традиционной кахетинской технологии. Ферментация проходит в квеври — больших глиняных сосудах, закопанных в землю. Брожение на натуральных дрожжах протекает при стабильной температуре. Затем напиток выдерживается в квеври, что придаёт структуру и глубину вкусу без влияния дуба.
- Сорт винограда: Цоликоури
- Цвет: светло-соломенный с золотистым оттенком
- Аромат: яблоко, груша, белые цветы, лёгкие травяные ноты
- Вкус: плотный свежий, с живой кислотностью, минеральными акцентами и чистым послевкусием
- Гастрономические сочетания: рыба, морепродукты, овощные блюда, мягкие сыры
- Температура сервировки: 10-12 °C
Добавить в подарочный набор