La Bara Оdzhaleshi Вино Ла Бара Оджалеши 0.75л

Красное сухое вино La Bara Оdzhaleshi 0,75 л создано из автохтонного грузинского сорта Оджалеши, который выращивают в Салхинской микрозоне региона Самегрело. Виноградники расположены на холмистых участках с влажным субтропическим климатом и плодородными почвами, что формирует насыщенный и выразительный стиль. Сбор урожая проводят вручную, чтобы сохранить целостность ягод. Брожение длится около месяца в глиняных сосудах квеври при контакте с мезгой. Такой способ придаёт вину структуру и глубину. Его выдерживают в традиционных условиях, что помогает сохранить сортовой характер и аутентичность. 

• Сорт винограда: Оджалеши. 
• Цвет: тёмно-рубиновый с гранатовым оттенком. 
• Аромат: спелые красные ягоды, черешня, лёгкие пряные ноты. 
• Вкус: сухой, сбалансированный, с мягкими танинами и продолжительным ягодным послевкусием. 
• Гастрономические сочетания: блюда из говядины и баранины, запечённая птица, выдержанные сыры. 
• Температура сервировки: 16-18 °C.