Меню
Поиск
Телефон
Корзина

Бальзамы

Бальзамы — особенный вид ликеров, представляющий собой спиртовую настойку из целебных трав, кореньев и семян, для которой характерен необычный горьковатый вкус. Такие напитки оказывают благотворное воздействие на организм человека при употреблении в умеренных количествах. Собственные традиции производства бальзамов существуют во множестве стран — Германии, Чехии, Венгрии и т. д. Для них напитков есть альтернативное название «биттер», распространенное на территории Европы. Оно произошло от английского слова bitter, что в переводе значит «горький» и наилучшим образом описывает вкус бальзамов.

Рецептура подобных напитков всегда уникальна, более того, производители обычно держат ее в строгом секрете, чтобы никто не мог повторить оригинальный профиль. Состав напрямую зависит от того, какие лекарственные растения встречаются в той местности, где производят конкретный напиток. Бальзам может включать до 40 растительных ингредиентов, а также мед или даже экзотические компоненты вроде оленьего рога. Этот букет настаивается на водно-спиртовом растворе, в результате чего готовый напиток приобретает крепость около 40 — 45%. В его травяном аромате проступают характерные бальзамические нотки, а вкус отличается выраженной горчинкой.

Употреблять такие напитки в чистом виде можно лишь небольшими порциями из-за специфического характера, причем пить их следует из специальных маленьких рюмочек. Данный вид алкоголя можно подать к столу и как дижестив, и как аперитив, ведь он стимулирует пищеварение. Также бальзамы добавляют в кофе или чай, либо в коктейли, но в небольших количествах, чтобы не перебить вкус остальных ингредиентов. Эти напитки в малых дозах производят эффект антисептика, повышают тонус и помогают наладить пищеварение.

Читать дальше
Показаны 14 из 14
Страна производства
Словакия
Объём
0.7 л
Градус
52.0%
Вкус
Травяной
Цвет
Коричневый
Тип
Бальзамы
Артикул
304021
Условия продаж
Только самовывоз
2 250 руб.
Страна производства
Словакия
Объём
0.7 л
Градус
35.0%
Вкус
Пряный
Цвет
Коричневый
Тип
Бальзамы
Артикул
304022
Условия продаж
Только самовывоз
1 997 руб.
Страна производства
США
Объём
0.75 л
Градус
20.0%
Цвет
Черный
Тип
Бальзамы
Артикул
35057
Условия продаж
Только самовывоз
2 650 руб.
Страна производства
Россия
Объём
0.25 л
Градус
43.0%
Тип
Бальзамы
Артикул
37625
Условия продаж
Только самовывоз
240 руб.
Страна производства
Россия
Объём
0.5 л
Градус
40.0%
Вкус
Травяной
Цвет
Коричневый
Тип
Бальзамы
Артикул
43472
Условия продаж
Только самовывоз
380 руб.
Страна производства
Латвия
Объём
0.35 л
Градус
45.0%
Тип
Бальзамы
Артикул
02568
Условия продаж
Только самовывоз
672 руб.
Страна производства
Латвия
Объём
0.5 л
Градус
30.0%
Вкус
Смородина
Тип
Бальзамы
Артикул
22854
Условия продаж
Только самовывоз
1 060 руб.
Страна производства
Латвия
Объём
0.5 л
Градус
30.0%
Вкус
Вишня
Тип
Бальзамы
Артикул
42895
Условия продаж
Только самовывоз
1 060 руб.
Страна производства
Россия
Объём
0.5 л
Градус
40.0%
Тип
Бальзамы
Артикул
44549
Условия продаж
Только самовывоз
430 руб.
Страна производства
Россия
Объём
0.5 л
Градус
40.0%
Вкус
Травяной
Цвет
Коричневый
Тип
Бальзамы
Артикул
71389
Условия продаж
Только самовывоз
454 руб.
Страна производства
Латвия
Объём
0.5 л
Градус
40.0%
Вкус
Кофе
Цвет
Коричневый
Тип
Бальзамы
Артикул
83168
Условия продаж
Только самовывоз
1 060 руб.
Страна производства
Россия
Объём
0.5 л
Градус
45.0%
Вкус
Фенхель
Тип
Бальзамы
Артикул
36736
Условия продаж
Только самовывоз
450 руб.
Страна производства
Россия
Объём
0.35 л
Градус
40.0%
Вкус
Фенхель
Тип
Бальзамы
Артикул
42029
Условия продаж
Только самовывоз
493 руб.
Страна производства
Россия
Объём
0.25 л
Градус
40.0%
Тип
Бальзамы
Артикул
43471
Условия продаж
Только самовывоз
190 руб.