Меню
Поиск
Телефон
Корзина

Медовые ликеры

Медовые ликеры — отдельная категория спиртных напитков, которые обладают достаточно густой консистенцией, янтарно-оранжевым или желто-коричневым цветом и насыщенно сладким букетом с цветочными и пряными нотами. Крепость подобного алкоголя может быть довольно солидной — 25-35 градусов, однако во вкусе она почти не ощущается, а на первый план выходят мягкие, шелковистые десертные нюансы. Ведущее место в рецептуре отводится натуральному меду. Классический метод изготовления, появившийся еще в средние века, предусматривает настаивание этого ингредиента на спиртовой базе в течение продолжительного времени. Именно таким способом делали первые ликеры с медом, по сути являвшиеся крепкими настойками, которые применяли в лечебных целях. И только много позднее на их основе стали делать десертный алкоголь. Примечательно, что и сегодня большая часть ведущих производителей придерживается старинной технологии и создает на ее основе очень качественную, эксклюзивную продукцию. 

В настоящее время выпускается множество сортов медовых ликеров. Они отличаются прежде всего набором ингредиентов. Для изготовления напитков могут использоваться разные виды меда: липовый, гречишный, луговой, каштановый и т. п. Также в композицию нередко включаются пряности, фруктовые соки и т. п. Во многих странах существуют свои традиционные вариации подобного алкоголя. Одним из самых известных представителей является крупник — национальное достояние стран Восточной Европы, прежде всего Польши и Литвы. Его рецепт, включающий липовый мед и сложную смесь из специй и трав, был придуман в XVIII веке и на сегодняшний день почти не изменился. Другим легендарным ликером считается шотландский напиток, который делают из скотча и верескового меда, а затем выдерживают в дубовых бочках несколько лет. В Ирландии создают нечто похожее, только на основе своего виски, и добавляют в состав сливки и какао.

Читать дальше
Показаны 13 из 13
Страна производства
США
Объём
0.7 л
Градус
35.0%
Вкус
Мед
Цвет
Оранжевый
Тип
Медовые
Основа ликера
Виски
Артикул
306769
Условия продаж
Только самовывоз
1 800 руб.
Страна производства
Ирландия
Объём
0.7 л
Градус
35.0%
Вкус
Мед
Цвет
Красный
Тип
Травяные
Основа ликера
Виски
Артикул
12882
Условия продаж
Только самовывоз
2 818 руб.
Страна производства
Великобритания
Объём
0.7 л
Градус
34.0%
Вкус
Мед
Цвет
Коричневый
Тип
Десертные
Артикул
303303
Условия продаж
Только самовывоз
3 128 руб.
Страна производства
Франция
Объём
0.7 л
Градус
30.0%
Вкус
Мед
Цвет
Оранжевый
Тип
Десертные
Основа ликера
Виски
Артикул
304204
Условия продаж
Только самовывоз
1 362 руб.
Страна производства
Сербия
Объём
0.5 л
Градус
32.0%
Вкус
Мед
Цвет
Коричневый
Тип
Десертные
Артикул
304494
Условия продаж
Только самовывоз
4 497 руб.
Страна производства
Ирландия
Объём
1 л
Градус
35.0%
Вкус
Мед
Цвет
Красный
Тип
Травяные
Основа ликера
Виски
Артикул
35699
Условия продаж
Только самовывоз
3 861 руб.
Страна производства
Ирландия
Объём
0.7 л
Градус
33.0%
Вкус
Мед
Рейтинг
88
Основа ликера
Виски
Артикул
72467
Условия продаж
Только самовывоз
2 448 руб.
Страна производства
Великобритания
Объём
0.7 л
Градус
40.0%
Вкус
Мед
Тип
Крепкие
Основа ликера
Виски
Артикул
22461
Условия продаж
Только самовывоз
4 158 руб.
Страна производства
США
Объём
0.7 л
Градус
30.0%
Вкус
Мед
Цвет
Оранжевый
Тип
Медовые
Основа ликера
Виски
Артикул
306776
Условия продаж
Только самовывоз
1 530 руб.
Страна производства
Франция
Объём
0.5 л
Градус
35.0%
Вкус
Мед
Цвет
Белый
Тип
Десертные
Основа ликера
Граппа
Артикул
31114
Условия продаж
Только самовывоз
3 137 руб.
Страна производства
Чехия
Объём
0.7 л
Градус
40.0%
Вкус
Мед
Цвет
Жёлтый
Тип
Крепкие
Рейтинг
92
Артикул
35931
Условия продаж
Только самовывоз
1 409 руб.
Страна производства
Франция
Объём
0.7 л
Градус
35.0%
Вкус
Мед
Тип
Десертные
Основа ликера
Виски
Артикул
46059
Условия продаж
Только самовывоз
1 287 руб.
Страна производства
Ирландия
Объём
0.7 л
Градус
35.0%
Вкус
Мед
Основа ликера
Виски
Артикул
82380
Условия продаж
Только самовывоз
2 243 руб.