Ликер Амаро

Ликер Амаро – один из самых популярных дижестивов, родиной которого принято считать Италию. Это алкоголь на травах крепостью от 16 до 45 градусов, обычно темно-коричневого цвета. Его изготавливают методом мацерации растительных ингредиентов – кореньев, семян, трав и цедры – в вине или в спирте. Полученные настои пропускают через фильтр, купажируют с сахарным сиропом и выдерживают в стеклянных бутылках или деревянных бочках. Производство травяных настоек в Европе уходят корнями в глубь веков – первыми в этой отрасли отметились монахи и аптекари, изготавливая смеси для лечения болезней. Поэтому многие компании в своих рецептурах используют старинные рецепты, адаптируя их под современные технологии.

Распространенными компонентами ликера Amarо являются дягиль, горечавка, вербена лимонная, мелисса, мята, анис, кардамон, полынь, цедра цитрусовых – список составляющих может доходить до 50 позиций. В зависимости от вида растительных ингредиентов различают множество вариаций итальянского напитка – Carciofo с артишоками, Alpine с альпийскими травами, Tartufo с трюфелями, Rabarbaro с ревенем, Miscellaneous с фенхелем или зелеными грецкими орехами. Также спиртное разделяют по крепости на легкие, средние и крепкие разновидности. В Италии насчитывается около полусотни версий национального алкоголя, которые употребляют в качестве аперитива и дижестива, а также добавляют в выпечку и десерты. Ликеры типа Амаро пьют в чистом виде и со льдом, с цитрусовыми соками и тоником. Они могут подаваться и с традиционными блюдами итальянской кухни – лазаньей, ризотто, пастой и пиццей. Спиртное этой категории активно используется в коктейльной индустрии. Алкоголь поставляется в стеклянных бутылках объемом 0,5 л, 0,7 л и 1 л.

Читать дальше
Показаны 23 из 23
Сортировать
  • По популярности
  • Цена по возрастанию
  • Цена по убыванию
Страна производства
Италия
Объём
0.7 л
Градус
30.0%
Вкус
Травяной
Тип
Амаро
Артикул
26339
Условия продаж
Только самовывоз
3 971 руб.
Страна производства
Италия
Объём
0.5 л
Градус
28.0%
Вкус
Травяной
Цвет
Коричневый
Тип
Амаро
Основа ликера
Граппа
Артикул
29004
Условия продаж
Только самовывоз
1 571 руб.
Страна производства
Италия
Объём
0.7 л
Градус
18.0%
Цвет
Фиолетовый
Тип
Амаро
Артикул
305182
Условия продаж
Только самовывоз
3 863 руб.
Страна производства
Италия
Объём
0.7 л
Градус
30.0%
Тип
Амаро
Основа ликера
Граппа
Артикул
305712
Условия продаж
Только самовывоз
3 223 руб.
Страна производства
Италия
Объём
0.5 л
Градус
21.0%
Цвет
Коричневый
Тип
Амаро
Артикул
307473
Условия продаж
Только самовывоз
1 966 руб.
Страна производства
Италия
Объём
0.7 л
Градус
33.0%
Тип
Амаро
Артикул
308981
Условия продаж
Только самовывоз
3 753 руб.
Страна производства
Италия
Объём
1 л
Градус
28.0%
Вкус
Травяной
Цвет
Коричневый
Тип
Амаро
Основа ликера
Граппа
Артикул
310292
Условия продаж
Только самовывоз
3 443 руб.
Страна производства
Тринидад и Тобаго
Объём
0.7 л
Градус
35.0%
Тип
Амаро
Рейтинг
82
Основа ликера
Ром
Артикул
39586
Условия продаж
Только самовывоз
3 160 руб.
Страна производства
Италия
Объём
1 л
Градус
28.0%
Вкус
Травяной
Тип
Амаро
Артикул
44568
Условия продаж
Только самовывоз
2 620 руб.
Страна производства
Италия
Объём
0.5 л
Градус
16.0%
Вкус
Травяной
Цвет
Красный
Тип
Амаро
Артикул
83315
Условия продаж
Только самовывоз
3 449 руб.
Страна производства
Италия
Объём
0.75 л
Градус
40.0%
Тип
Амаро
Артикул
06757
Условия продаж
Только самовывоз
2 531 руб.
Страна производства
Италия
Объём
0.75 л
Градус
30.0%
Вкус
Травяной
Тип
Амаро
Артикул
28400
Условия продаж
Только самовывоз
1 636 руб.
Страна производства
Хорватия
Объём
1 л
Градус
30.0%
Вкус
Травяной
Цвет
Коричневый
Тип
Амаро
Артикул
301492
Условия продаж
Только самовывоз
2 499 руб.
Страна производства
Италия
Объём
1 л
Градус
29.0%
Тип
Амаро
Рейтинг
95
Артикул
71555
Условия продаж
Только самовывоз
3 596 руб.
Страна производства
Италия
Объём
3 л
Градус
23.0%
Цвет
Коричневый
Тип
Амаро
Артикул
300148
Условия продаж
Только самовывоз
13 001 руб.
Страна производства
Италия
Объём
0.5 л
Градус
28.0%
Цвет
Красный
Тип
Амаро
Артикул
302519
Условия продаж
Только самовывоз
2 043 руб.
Страна производства
Италия
Объём
0.7 л
Градус
33.0%
Вкус
Травяной
Цвет
Коричневый
Тип
Амаро
Артикул
303205
Условия продаж
Только самовывоз
5 121 руб.
Страна производства
Италия
Объём
1.5 л
Градус
30.0%
Вкус
Ягоды
Тип
Амаро
Основа ликера
Бренди
Артикул
307996
Условия продаж
Только самовывоз
12 435 руб.
Страна производства
Италия
Объём
0.7 л
Градус
30.0%
Вкус
Виноград
Тип
Амаро
Основа ликера
Граппа
Артикул
41430
Условия продаж
Только самовывоз
1 718 руб.
Страна производства
Италия
Объём
0.7 л
Градус
39.0%
Тип
Амаро
Артикул
42550
Условия продаж
Только самовывоз
1 750 руб.
Страна производства
Италия
Объём
0.7 л
Градус
21.0%
Цвет
Черный
Тип
Амаро
Артикул
43733
Условия продаж
Только самовывоз
1 497 руб.
Страна производства
Италия
Объём
0.7 л
Градус
25.0%
Вкус
Артишок
Цвет
Коричневый
Тип
Амаро
Артикул
72324
Условия продаж
Только самовывоз
4 256 руб.
Страна производства
Италия
Объём
0.7 л
Градус
30.0%
Цвет
Красный
Тип
Амаро
Основа ликера
Вино
Артикул
72682
Условия продаж
Только самовывоз
6 147 руб.