Ликер Лапония

Ликер Lapponia — элитное десертное спиртное на натуральной основе, которое изготавливается в Финляндии из местных ягод: морошки, черники, облепихи, брусники и клюквы. Оно выпускается со второй половины XIX столетия — именно тогда негоциант Андрес Норфодс стал создавать алкоголь из плодового сырья с просторов Лапландии. Сейчас права на производство товаров под торговой маркой принадлежит компании Scanfrentz Ltd.

Изготовление ликеров Лаппония осуществляется по классической старинной рецептуре: спелые ягоды вымачивают в спирте полтора месяца, затем продукт два раза перегоняют и разбавляют небольшим количеством сиропа, сахара и артезианской воды. В некоторых разновидностях также присутствуют натуральный мятный экстракт, шоколад, перец и лакрица. Два месяца напиток «отдыхает», затем его очищают особым способом (под воздействием низких температур) и разливают по фирменным полулитровым бутылкам с рельефными элементами на лицевой части. Напитки отличаются крепостью 21% и насыщенным вкусоароматом с отголосками спелых и засахаренных ягод, цветов и пряностей. Ликеры можно подать в чистом виде после еды при 16-18 °C, использовать как компонент выпечки или дополнение к сливочному мороженому. Кроме того, им найдется применение в барном деле, т. к. продукция подходит на роль базы слоеных и однородных лонг-дринков и шотов.
 

Читать дальше
Показаны 3 из 3
Сортировать
  • По популярности
  • Цена по возрастанию
  • Цена по убыванию
Страна производства
Финляндия
Объём
0.5 л
Градус
21.0%
Вкус
Морошка
Цвет
Оранжевый
Тип
Десертные
Артикул
04235
Условия продаж
Только самовывоз
1 944 руб.
Страна производства
Финляндия
Объём
0.5 л
Градус
21.0%
Вкус
Черника
Цвет
Красный
Тип
Десертные
Артикул
02503
Условия продаж
Только самовывоз
1 696 руб.
Страна производства
Финляндия
Объём
0.5 л
Градус
21.0%
Вкус
Клюква
Тип
Десертные
Артикул
30803
Условия продаж
Только самовывоз
1 696 руб.