Грейпфрутовый ликер

Грейпфрутовый ликер — необычный напиток на основе сочного цитрусового фрукта, настоянный на зерновом спирте или плодовом дистилляте. Продукт обладает широким спектром применения, поэтому его употребление не ограничивается дегустацией в чистом виде. Даже самый простой коктейль в сочетании с премиальным алкоголем приобретет оригинальные вкусоароматические нюансы, а выпечка станет сочной и душистой. Чай и кофе, дополненные ликером Грейпфрут, будут еще вкуснее и проявят себя с новой стороны. 

Букет десертного напитка раскрывается яркой сладостью и мягкой кислинкой, а послевкусие содержит пикантную горчинку — характерную черту данной разновидности. Однородная консистенция и гармоничный сахаристый вкусоаромат грейпфрутового ликера делают его идеальным дижестивом, не требующим закуски. Продукт нуждается в предварительном охлаждении — так он станет более мягким на вкус, а сладость проявится умеренно.

 Полезные свойства грейпфрута 

Как и все цитрусовые, грейпфрут богат витамином C и потому является прекрасным профилактическим средством в борьбе с простудными заболеваниями. Кроме того, в его мякоти содержатся моно- и дисахариды, витамины, макро- и микроэлементы. Благодаря составу, фрукт оказывает мощное жиросжигающее действие, способствующее быстрому избавлению от лишних килограммов. В кожуре много эфирных масел, полезных для кожи, в связи с чем грейпфруты применяются при производстве медицинских и косметических средств наружного применения.