Berta Il 28 di Via San Nicolao Ликёр Берта Иль 28 ди Виа Сан Николао 1.5л в деревянной упаковке

Ликёр Berta Il 28 di Via San Nicolao 1.5 л в деревянной упаковке — травяной, горький Амаро, созданный на основе аквавита Casalotto 1986 года и растений из собственного ботанического сада семьи Берт. Название отсылает к адресу дома 28 по улице Сан-Николао, где располагался первый семейный завод. Оригинальный рецепт придумал отец Паоло Берта, а в жизнь его воплотили сыновья Энрико и Джанфранко. Особенность технологии производства — выдержка в дубовых бочках, благодаря чему вкус и аромат обогащаются необычными древесными и пряными оттенками. Уникальность ликера заключается в сложном, многослойном профиле, который близок к классическому Амаро, но также ярко прослеживаются индивидуальность и черты стиля семьи Берт.

• Цвет: тёмно-коричневый с малиновыми отблесками.
• Аромат: глубокий и объёмный, с травяными и пряными нотами, дополненными табачными, ванильными и лёгкими цитрусовыми оттенками.
• Вкус: многогранный и насыщенный, ярко звучат горьковатые травяные акценты (горечавка, ревень, аир, лакрица, хинин), в долгом послевкусии раскрываются сочные фруктовые и ягодные оттенки — апельсин, персик, ягодные тона, а также деликатные нюансы табака и ванили, текстура плотная, бархатистая.
• Гастрономические сочетания: отлично подходит в качестве аперитива или дижестива в чистом виде либо со льдом, также подается с тёмным шоколадом, орехами, сухофруктами, копчёными сырами и сигарами.
• Температура сервировки: 10 °C.