Dartigalongue Elixir 32 Ликер Дартигалон Эликсир 32 0.7л в подарочной упаковке
Видео Dartigalongue Elixir 32 Ликер Дартигалон Эликсир 32 0.7л в подарочной упаковке
Ликер Dartigalongue Elixir 32 0.7 л в подарочной упаковке создается с применением ремесленных методов. В основе лежит сочетания двух флагманских продуктов Гаскони: арманьяка AOC и чернослива Agen IGP. Название отсылает к департаменту Жер, который имеет порядковый номер 32. Рецепт разрабатывался четыре года и включает настой чёрного цейлонского чая и мацерированные специи, которые привносят растительные нотки и нежную горчинку. Особую ценность напитку придаёт добавление нескольких процентов очень старого ликёра (более 40 лет выдержки) на основе арманьяка и чернослива, произведённого в 1970-х годах Пьером Дартигалонгом, который добавляет окислительные ноты сухофруктов и орехов, напоминающие старый херес Педро Хименес. Часть готового Эликсира выдерживается не менее двух лет в бочках из гасконского дуба. Уникальность заключается в сложном слоистом профиле, где арманьяк, чернослив, чай и вековая выдержка создают неповторимый букет. Напиток упакован в элегантную подарочную коробку, что делает его желанным презентом для особого повода.
- Цвет: глубокий, напоминает оттенок красного дерева.
- Аромат: богатый, с оттенками чернослива и пряностей, тёплыми нотками чёрного чая, копчёной древесины и карамелизированных фруктов.
- Вкус: пленяет мягкостью и бархатистой текстурой, в безупречной гармонии сплетены лёгкая сладость и свежесть, доминируют сухофрукты, орехи, чайные и дубовые оттенки, послевкусие удивительно долгое и приятное, с орехово-пряным шлейфом.
- Гастрономические сочетания: хорош в чистом виде и со льдом, отлично подходит для коктейлей, например для Spritz, может подаваться с тёмным шоколадом, сухофруктами, орехами и выдержанными сырами.
- Температура сервировки: 10 °C.