Sambuca Augusta Ликер Самбука Аугуста 0.7л

Ликер Sambuca Augusta 0,7 л производит Distillerie Valdoglio в Роккафранке провинции Брешиа в Ломбардии. Предприятие возникло в начале 1950-х годов как семейная винокурня. Крепость напитка — 38%, что соответствует установленному для самбуки минимуму. Основу составляют спирт, вода, сахар и ароматические компоненты, среди которых звездчатый анис. Купаж получают соединением спиртовой основы с сахаром и ароматическими компонентами. По нормам ЕС самбука должна содержать не менее 350 г сахара на литр и 1–2 г натурального анетола на литр.

• Цвет: прозрачный, кристально чистый.
• Аромат: интенсивный и свежий, с выраженными анисовыми нотами.
• Вкус: сладкий, насыщенный, с доминирующими тонами аниса, легкой кислинкой и продолжительным пряным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: тирамису, миндальное печенье, ванильное мороженое, темный шоколад, кофейные десерты, бискотти; как аперитив и дижестив, для подачи со льдом, кофе и в составе коктейлей.
• Температура подачи: 10 °С.