Giffard Mirabelle Cherry Plum Ликер Жиффар Алыча 0.7л
арт. 82616
Скопировать ссылку
Видео Giffard Mirabelle Cherry Plum Ликер Жиффар Алыча 0.7л
Описание
Ликер Giffard Mirabelle Cherry Plum 0,7 л — французский фруктовый крем-ликер крепостью 16%. Его выпускает дом Жиффар, основанный в Анже в 1885 году. Основное сырье — мирабель из Лотарингии, небольшой желтый сорт сливы, особенно характерный для северо-востока Франции. Местные сады расположены преимущественно на глинисто-известковых почвах; прохладные летние ночи и умеренно теплые дни способствуют постепенному созреванию и накоплению сахара. Лотарингская мирабель имеет защищенное географическое указание IGP. Для ликера плоды настаивают на спиртовой основе, извлекая их аромат и вкус методом инфузии. В актуальной линейке Giffard напиток относится к категории Crèmes de Fruits.
- Цвет: оранжевый, с янтарными нюансами.
- Аромат: насыщенный, фруктовый, с нотами спелой мирабели, томленой сливы и легким ванильным акцентом.
- Вкус: мягкий, сочный и сладкий, с плотными сливовыми тонами и долгим свежим послевкусием.
- Гастрономические сочетания: тарт с мирабелью, ванильный пломбир, баварский крем, сливочный мусс, песочная выпечка, мягкие сливочные сыры; дижестив, со льдом и для коктейлей.
- Температура подачи: 10 °С.