Merlet Creme de Cassis Ликер Мерле Черная Смородина 0.7л

Ликер Merlet Creme de Cassis 0,7 л. — это французский черносмородиновый Крем де Кассис от семейного дома Мерле, основанного в 1850 году. Стилистика напитка — насыщенная, ягодная и пряная, с плотной текстурой и ярким характером. Для производства используют только чёрную смородину сорта Noir de Bourgogne, выращенную в собственных садах дома в регионе Cognac. Ягоды собирают вручную в пик зрелости, затем их мацерируют в нейтральном спирте в течение нескольких недель. После этого полученный экстракт купажируют с сахарным сиропом и небольшим количеством коньяка, который добавляет глубину. Уникальность этого ликера в том, что дом Merlet контролирует весь процесс — от посадки кустов до розлива, что редко встречается среди производителей. Напиток неоднократно получал высокие оценки и золотые награды на международных конкурсах.

• Цвет: глубокий, непрозрачный, с сочетанием фиолетовых и гранатовых оттенков, напоминающих густой ягодный сок.
• Аромат: насыщенный и объёмный, с яркими тонами чёрной смородины, прохладными акцентами ментола, пряными штрихами перца и табака.
• Вкус: выразительный и сбалансированный, с сочными тонами чёрной смородины, плотной текстурой и дерзкой жгуче-острой нотой в финале.
• Гастрономические сочетания: отлично раскрывается в чистом виде, со льдом, в коктейлях или в паре с десертами.
• Температура сервировки: 10 °С.