Alazani Qvevri Akhoebi Вино Алазани Квеври Ахоеби 0.75л

Оставить отзыв

Скопировать ссылку

Alazani Qvevri Akhoebi Вино Алазани Квеври Ахоеби 0.75л

Этикетка Вино Алазани Квеври Ахоеби 0.75л

Контрэтикетка Вино Алазани Квеври Ахоеби 0.75л

Страна производства

Грузия

Объём

0.75 л

Градус

13.0%

Год производства

2022

Способ производства/Выдержка

Квеври (Qvevri)

Производитель

Империя Грузинских Вин

Вид вина

Красное сухое

Сорт винограда

Саперави

Регион

Кахетия

Артикул

304941

Условия продаж

Только самовывоз

1 506 руб.

Описание

Красное сухое вино Alazani Qvevri Akhoebi 0,75 л создаётся в традиционном стиле, характерном для восточной Грузии. Оно отличается плотной структурой, ярким вкусом и выраженным региональным характером. Виноград растет в небольшой зоне Ахоеби в Алазанской долине, на территории деревни Карденахи. Терруар здесь сухой и жаркий, что даёт ягодам высокую концентрацию и стабильную зрелость. Ферментация проходит в квеври, куда отправляют измельчённый виноград вместе с кожурой, косточками и гребнями. Затем вино выдерживают в тех же глиняных сосудах около шести месяцев, снимают с осадка и возвращают в квеври для дальнейшей полугодовой выдержки. Такой цикл формирует глубокий вкус и подчёркивает традиционный характер напитка. Алазани Квеври Ахоеби известно хорошим соотношением цены и качества. Оно отмечено положительными отзывами на локальных дегустациях, где ценится его чистый стиль и сохранение аутентичных методов производства.

Сорт винограда: Саперави.
Цвет: густой рубиновый.
Аромат: спелые тёмные ягоды, сухофрукты, лёгкие пряные тона.
Вкус: плотный, сухой, с уверенными танинами и длительным минерализованным послевкусием.
Гастрономические сочетания: баранина, запечённое мясо, сыры средней выдержки.
Температура сервировки: 16-18 °C.