Chigogidze Rkatsiteli Qvevri Вино Чигогидзе Ркацители Квеври

Вино Chigogidze Rkatsiteli Qvevri — самобытный белый сухой напиток Грузии с уровнем спиртуозности 14 градусов, который был изготовлен в 2017 году из ягод сорта Ркацители. Родиной продукта является микрозона Карденахи в регионе Кахетия. Изготовление осуществилось по старинной методике с использованием квеври — глиняного кувшина без ручек, в котором происходили брожение и выдержка сусла.

Сорт винограда: Ркацители (100%).
Цвет: бледно-янтарный с легким золотистым отливом.
Аромат: раскрывается полнотелыми штрихами орехов, сухофруктов и горьких пряностей.
Вкус: объединяет насыщенные мотивы вяленых абрикосов, персика и восточных специй.
Гастрономическое сочетание: зрелые сыры, вареное красное и белое мясо, овощной и грибной шашлык.
Температура сервировки: 10-12 °C.