Dvalebi Cellar Chinuri Nodoseuli Вино Двалеби Селлар Чинури Нодосеули 0.75л

Оставить отзыв

Скопировать ссылку

Dvalebi Cellar Chinuri Nodoseuli Вино Двалеби Селлар Чинури Нодосеули 0.75л

Вино Двалеби Селлар Чинури Нодосеули 0.75л

Этикетка Вино Двалеби Селлар Чинури Нодосеули 0.75л

Контрэтикетка Вино Двалеби Селлар Чинури Нодосеули 0.75л

Страна производства

Грузия

Объём

0.75 л

Градус

11.5%

Год производства

2021

Производитель

Дом Грузинского Вина

Вид вина

Белое сухое

Сорт винограда

Чинури

Артикул

303714

Условия продаж

Только самовывоз

1 165 руб.

Описание

Белое сухое вино Dvalebi Cellar Chinuri Nodoseuli 0,75 л — авторское, с ярко выраженным региональным характером и акцентом на чистоту сорта. Оно создано в рамках проекта Нодосеули, который посвящён редким автохтонным разновидностям и семейным традициям. Виноград Чинури выращивается в Шида Картли, в окрестностях деревни Шиндиси, на южных склонах Большого Кавказского хребта. Виноградники расположены на высоте около 860 метров над уровнем моря, на аллювиальных почвах, что формирует высокую кислотность и свежий профиль вина. Урожай собирают при полной зрелости. Ферментация проходит в квеври с контактом с мезгой в течение двух недель. После этого следует выдержка в герметично закрытых глиняных кувшинах около шести месяцев. Перед розливом вино стабилизируют в стальных ёмкостях.

Сорт винограда: Чинури.
Цвет: светло-соломенный с прозрачным блеском.
Аромат: свежий, с нотами зелёного яблока, трав и белых цветов.
Вкус: сухой, яркий, с высокой кислотностью и минеральным послевкусием.
Гастрономические сочетания: рыба, морепродукты, овощные блюда, молодые сыры.
Температура сервировки: 10-12 °C.