Dvalebi Cellar Shavkapito Kvevri Вино Двалеби Селлар Шавкапито Квеври 0.75л
Красное сухое вино Dvalebi Cellar Shavkapito Kvevri 0,75 л демонстрирует авторский подход и раскрывает характер редкого автохтонного сорта Грузии. Стиль сдержанный и одновременно выразительный, с акцентом на терруар. Виноград Шавкапито выращивается на высоте около 860 метров над уровнем моря, на аллювиальных почвах, сформированных наносами рек. Такие условия дают умеренную зрелость и хорошую кислотность. Урожай собирают вручную в фазе оптимального созревания. Ферментация проходит в больших глиняных сосудах квеври при контакте с мезгой и кожицей около 14 дней. После осуществляется выдержка в квеври около шести месяцев. Перед розливом проводится дополнительная стабилизация в стальных емкостях в течение трех месяцев. Уникальность вина связана с использованием одного из самых сложных и редких грузинских сортов, а также с традиционной технологией, требующей высокого мастерства винодела.
- Сорт винограда: Шавкапито.
- Цвет: рубиновый, средней насыщенности.
- Аромат: красные ягоды, вишня, сушеные травы, легкие пряные ноты.
- Вкус: сухой, сбалансированный, с живой кислотностью и мягкими танинами.
- Гастрономические сочетания: блюда из красного мяса, запеченная птица, традиционная грузинская кухня.
- Температура сервировки: 14-16 °C.
Другие виды "Шавкапито"
Деревянные ящики
Футляр Бордо подарочный для набора бутылок с замком + бархат.
Футляр Бордо подарочный для набора бутылок с замком + бархат
Футляр Бордо с бархатом (Черный) с замком на 2 бутылки
Футляр Бордо с бархатом (Черный) с защелкой на 2 бутылки
Футляр Бордо с бархатом (Красный) с защелкой на 2 бутылки
Футляр Бордовый (Короб с замком+бархат) Бордо 1 бут
Футляр Черный с замком+бархат Бордо 1 бут
Футляр деревянный Бордо бархат с замком на 3 бутылки
Футляр деревянный Бордо бархат с защелкой на 3 бутылки
Футляр деревянный Бордо на 1 бутылку
Футляр деревянный Бордо с бархатом (Красный) с замком на 2 бутылки
Футляр деревянный Бордовый с отделкой Бархат Бук на 6 бутылок
Футляр деревянный Бургонь Белый с отделкой Бархат Бук на 6 бутылок
Футляр деревянный Бургонь Береза на 1 бутылку
Футляр деревянный Бургонь Бук на 2 бутылки
Футляр деревянный Бургонь Дуб на 1 бутылку
Футляр деревянный Бургонь Бук на 1 бутылку
Футляр деревянный Дуб бархат на 3 бутылки
Футляр деревянный Магнум Дуб на 1 бутылку
Футляр деревянный VIP дуб на 3 бутылки
Футляр на 1 бутылку
Футляр деревянный Бургонь Дуб на 2 бутылки
Деревянная коробка для коньяка
Подарочная коробка для вина Бургонь Дуб на 3 бутылки
Футляр деревянный Бургонь на 6 бутылок
Подарочная коробка для вина Магнум Дуб на 3 бутылки
Подарочная коробка для вина Дуб на 5 бутылок
