Marani Reserve 2012 Вино Марани Резерв 2012г 0.75л в подарочной упаковке
Красное сухое вино Marani Reserve 2012 года 0.75 л в подарочной упаковке отличается насыщенным, но вместе с тем элегантным, строгим стилем. Марани Резерв создается только в лучшие годы из отборного винограда Саперави, выращиваемого в регионе Кахетия на глинисто-аллювиальных почвах. Урожай собирают вручную при полной зрелости ягод. После мягкого прессования сусло ферментируется на природных дрожжах в больших открытых дубовых чанах при контролируемой температуре около 26 °C. Мацерация длится примерно 45 дней, что придает вину плотную структуру. Далее следует выдержка 18 месяцев во французских дубовых бочках малого объема, часть из которых новые. Бутилирование проходит без фильтрации. Тираж винтажа 2012 года был ограниченным (около 15000 бутылок). Он получил золото на конкурсе International Wine Challenge был отмечен как лучшее грузинское красное вино на Mundus Vini Summer Tasting.
- Сорт винограда: Саперави.
- Цвет: глубокий рубиновый с гранатовыми оттенками.
- Аромат: насыщенный, с нотами темных ягод, специй и легкими дубовыми нюансами.
- Вкус: плотный, структурированный, с выраженными танинами и долгим послевкусием.
- Гастрономические сочетания: красное мясо, блюда на гриле, выдержанные сыры.
- Температура сервировки: 16-18 °C.
