Вина Beaujolais (Божоле) 2022 года

Вина Beaujolais урожая 2022 года высоко ценятся за сочетание гармонии и выразительности. Производители применяли классическую карбоническую мацерацию, позволяющую извлечь из ягод максимум аромата при сохранении легкости структуры. Основным сортом выступал Gamay, давший напиткам характерную яркость и живость. В некоторых хозяйствах использовались ограниченные объемы Pinot Noir для усиления глубины оттенков. Лето оказалось жарким, засушливым, что сократило общий сбор гроздей, однако каждая кисть вобрала концентрированную силу солнца. Осенние дожди смягчили стресс лоз, позволив ягодам дозреть равномерно. Урожай выдался небольшим, но чрезвычайно качественным, с хорошим балансом кислотности и спирта. Благодаря стабильным дням без резких перепадов температуры удалось сохранить свежесть и натуральную энергию плодов, что сделало напитки особенно элегантными.

Вкус вина Божоле 2022 г. раскрывается сочными акцентами вишни, клубники, спелой малины. Во рту оно играет мягко, оставляя ощущение бархатистой легкости. Танин ощущается деликатно, не нарушая общего равновесия. Аромат наполнен тонами фиалки, черной смородины, легких пряностей. Послевкусие долгое, освежающее, с намеком на минеральную основу почв региона. Сладость почти не ощущается — характер сухой, но фруктовая насыщенность придает впечатление округлости. Каждый глоток звучит живо, искрится энергией и передает солнечный характер сезона. Это вино демонстрирует баланс между простотой и изяществом, сохраняя истинный дух Божоле.