Agora Winery Rosa Viva Riesling Вино Агора Вайнери Роза Вива Рислинг 0.75л
Вино Агора Вайнери Роза Вива Рислинг создано в рамках коллекции, вдохновленной старинной европейской традицией высаживать розы рядом с виноградниками. Розы служили природным индикатором состояния лозы, первыми реагируя на болезни и изменения окружающей среды. Винодельня Agora Winery переосмыслила этот исторический союз, вернув розы на участки и выведя собственный сорт — розу «Агора», созданную в Никитском ботаническом саду и запатентованную в России. Для производства использовался виноград Рислинг, выращенный на солнечных участках с мягким морским климатом и известково-глинистыми почвами, способствующими сохранению кислотности и выразительности сорта. Урожай собирался в момент оптимальной зрелости, после чего сусло ферментировалось при контролируемой температуре в стальных емкостях для сохранения сортовой чистоты и свежести.
- Сорт винограда: Рислинг.
- Цвет: соломенный с легкими золотистыми отблесками.
- Аромат: легкий и свежий с оттенками грейпфрута, белых полевых цветов и цитрусовой цедры.
- Вкус: чистый, гармоничный, с освежающей кислотностью, нотами цитрусовых фруктов и тонкими минеральными нюансами.
- Гастрономические сочетания: морепродукты, мягкие сыры, блюда из белой рыбы, овощные закуски и салаты.
- Температура сервировки: 8–10 °C.