Вино Батрак

Винодельческое хозяйство семьи Батрак бережно восстанавливает традиции российского виноделия в старинном погребе Темпельгоф, построенном в конце XIX века, в 1895 году. Этот исторический объект расположен в живописной долине реки Кумы, у знаменитой горы Верблюд. Первоначально винодельня была создана для изготовления элитных вин для великого князя Николая Николаевича Романова, а строительство и оснащение погреба велось при участии признанных итальянских и немецких мастеров виноделия. Сегодня это уникальное место вновь наполнено жизнью благодаря усилиям семьи Батрак, которая занимается производством авторских вин с 2007 года под руководством опытного винодела Виталия Васильевича Батрака, создавшего более 30 эксклюзивных марок вин. К 2018 году началось тщательное восстановление исторических помещений, а уже в 2020 году винодельческое предприятие получило государственную лицензию на выпуск и продажу своих вин.

Особый статус хозяйству Батрак придаёт уникальный терруар, расположенный на широте легендарного французского региона Бордо. Состав почвы по химическим характеристикам соответствует знаменитым участкам категории Гран Крю. В настоящее время предприятие предлагает три уникальные линейки вин: «Прикумское», «Perfekt Klassik» и «Monte di Cammello». В ближайших планах — выпуск собственной коллекции классических игристых вин, что ещё больше расширит ассортимент семейного производства. Уже сегодня вина семейства Батрак отмечены множеством престижных наград, завоевав золотые, серебряные и бронзовые медали на известных конкурсах гаражного виноделия. Эти напитки славятся насыщенным, выразительным вкусом и богатством ароматов, идеально подходя для сопровождения изысканных блюд и украшения особенных торжеств.