Ведерниковъ

Вино Ведерниковъ — это уникальный напиток, в котором сочетаются опыт и традиции передовых зарубежных и российских специалистов. Основной упор сделан на превосходное качество продукции. На вино Ведерниковъ цена не самая низкая, и это вполне объясняется его неповторимой органолептикой.

Сырье для производства данного напитка выращивается на берегах Дона. Надо сказать, что, согласно археологическим раскопкам, виноделие в этой местности зародилось не меньше двух тысячелетий назад. Берега Дона и Приазовье на протяжении истории населяли разные народы — греки, скифы, сарматы, хазары. Однако обитатели сменялись, а виноград рос здесь всегда. Около 500 лет назад данная территория была заселена казаками, которые и заложили здесь традиции виноделия.

Российское вино Ведерниковъ в промышленных масштабах производится с 60-х годов ХХ века. Специалисты предприятия занялись отбором автохтонных сортов, чтобы получить напитки с уникальными свойствами. После Второй мировой войны многие виноградники были утрачены, а саженцы сохранились в небольших количествах. Чтобы мы могли вино Ведерниковъ купить, сотрудники компании собирали их по крупицам в питомниках и частных хозяйствах. На основе этих саженцев было создано базовое хозяйство неподалеку от хутора Ведерников, в котором разводили автохтонные казачьи сорта.

В наши дни суммарная площадь виноградников, находящихся в собственности компании, составляет примерно 200 гектаров. На данной территории выращивается в основном три сорта. Красностоп Золотовский занимает около 11 гектаров, 12 отводится под Цимлянский Черный и еще 13 приходится на Сибирьковый. Культивируют виноград и производят вино Ведерниковъ, используя самые передовые технологии, разработанные отечественными и зарубежными специалистами. 

Данная марка предлагает потребителям несколько разновидностей напитка. Вино Ведерниковъ, созданное из аборигенных донских сортов, соседствует с изысканной продукцией, за основу которой взяты международные разновидности. Моносортовые напитки соседствуют с купажами. Для особо привередливых гурманов создается вино Ведерниковъ, выдержанное в дубовых бочонках или огромных барриках.

Красное вино Ведерниковъ имеет глубокий пурпурный оттенок. Такие напитки отличает насыщенный аромат с тонами ежевики, сливы, джема из черной смородины, дополненные нотками сливок и гвоздики. Глубокий танинный вкус сочетает нюансы чернослива, сушеной вишни, тутовника и пряностей.

Белое вино Ведерниковъ отличается светло-соломенным оттенком с зеленоватыми бликами. В его букете читаются свежие нотки лайма, тропических фруктов, белых цветов, зеленого яблока и свежескошенной травы. Чуть горьковатый вкус напитка изобилует тонами яблока, персика, а также травянистыми и минеральными нюансами.

Вино Ведерниковъ — достойное дополнение даже к самому изысканному праздничному обеду.