Российское вино 2023 года
Российское вино 2023 года — один из наиболее успешных винтажей за последние несколько лет. По оценкам экспертов, урожай был в этом сезоне близок к рекордному показателю предыдущего. Этому способствовали погодные условия: тёплое лето без сильных бурь, равномерное и длительное вызревание ягод. Благодаря этому получилось сделать напитки с высокой концентрацией ароматов, сбалансированной кислотностью и насыщенным вкусом. Особенно выделились регионы Краснодарского края, Ростовской области (Долина Дона), Ставрополья и Крыма, образцы которых приобрели ярко выраженный региональный характер.
Наиболее выигрышно в 2023 году проявили себя местные сорта. Красностоп Золотовский, распространённый на Дону и в Краснодарском крае, дал красные вина с насыщенным рубиновым цветом и выраженными акцентами сливы, черники и чёрного перца. Среди белых разновидностей особо отличился Рислинг, демонстрируя свежесть и чистоту с ароматами белых фруктов, цветов и нюансами мёда. Также примечательны белые лёгкие, цитрусово-травянистые версии из ягод Алиготе и более округлые, структурированные, с хорошим потенциалом для выдержки — из Шардоне.
Таким образом, винтаж 2023 года подтвердил стабильность и развитие российского виноделия. Главной особенностью стала выразительность региональных вин, раскрывающих характерные черты местных сортов, а также гармоничный баланс ароматики и вкусовых нюансов, обеспечивающих напиткам гастрономическую привлекательность и потенциал к дальнейшему развитию в бутылке.
- По популярности
- Цена по возрастанию
- Цена по убыванию