Российское вино 2020 года

Винтаж 2020 года в России выдался напряжённым. Зимне-весенние заморозки снизили урожайность примерно на 7%, в отдельных хозяйствах потери доходили до половины. Однако последующее тёплое и сухое лето создало отличные условия для вызревания винограда. В результате сформировались насыщенные, концентрированные вина с хорошим потенциалом к выдержке. Наиболее удачными регионами стали Краснодарский край и Крым, где достаточное количество солнца позволило раскрыться классическим и автохтонным сортам.

Наиболее выигрышно себя проявили белый Совиньон Блан с яркой кислотностью, выраженными нотами крыжовника и зелёной спаржи, а также красные Пино Нуар, Каберне Совиньон и Саперави. Крымский Пино Нуар показал тонкость и элегантность с деликатными ягодными мотивами и мягкими танинами. Каберне Совиньон и его купажи с Саперави с виноградников Кубани и Крыма выделялись насыщенностью и выразительными смородиново-фиалковыми нюансами. Особое внимание привлекли автохтоны из Долины Дона Красностоп Золотовский и Цимлянский чёрный, которые показали плотные, характерные красные напитки с ощутимым потенциалом выдержки.

Типичными для российского вина 2020 года органолептическими характеристиками стали свежесть, минеральность и цитрусово-травянистые акценты в белых образцах, а также доминирование тёмных ягод, фиалковых и сливовых нот с умеренной кислотностью и бархатистой текстурой – в красных. Этот сезон подтвердил высокий уровень российских виноделен.