Koncho&Co Saperavi Qvevri Вино Кончо и Ко Саперави Квеври 0.75л
Сорт - 100% Саперави Виноградник - 10 га
Возраст лоз - 65 лет Урожай - 4,5 тонн с гектара
Сбор ягод - ручной сбор с отбором здоровых гроздей на винограднике
Почва - аллювиальная с доминантой чёрного сланца
Непосредственная близость Кавказского хреба и долины реки Дуруджи создаёт неповторимые условия для созревания ягод.
Технология. Это вино в ограниченном количестве изготовлено из винограда Саперави, возделываемого в Кварельском районе Кахетии, древнекахетинским методом винификации в глиняных кувшинах Квеври, где вино вместе с мезгой остаётся до весны следующего года после чего отделяется и выдерживается в дубовых бочках до 6 месяцев.
Характеристика. Саперави Квеври прекрасно передаёт сортовые ароматы старых лоз автохтонного сорта Саперави - чёрной смородины и сухофруктов, которые нежно дополняются тонами ванили и гвоздики. Вино гранатового цвета. Вкус полный, послевкусие долгое, бархатное. Высокий потенциал к выдержке. Рекомендуется к блюдам из мяса, а так же твёрдым выдержанным сырам и дичи. Подавать при температуре от 16 до 18оС.
- Сыр KO&CO мягкий с белой плесенью Камамбер (коровье молоко) 150гр - 1 шт.
- Хлебцы Молодцы Лепёшка Лук и семена Льна 150г - 1 шт.
- Брускетта из запеченных оливок с вялеными томатами 140гр - 1 шт.
- Паштет Компания Деликатесофф из печени индейки 150гр - 1 шт.
- Колбаса Alto Concetto Delicato 170г - 1 шт.
- Alto Concetto Окорок Чипсы сыровяленая 50гр - 1 шт.
- Гофрокороб под 3 бутылки с ложементом бурый - 1 шт.
- Хлебцы Молодцы Лепёшка Лук и семена Льна 150г - 1 шт.
- Колбаса Alto Concetto Амарена сыровяленая 240гр - 1 шт.
- Брускетта из запеченных оливок с вялеными томатами 140гр - 1 шт.
- Сыр KO&CO мягкий с белой плесенью Камамбер (коровье молоко) 150гр - 1 шт.
- Паштет из утки по старинному рецепту Jean de Veyrac 130г - 1 шт.
- Гофрокороб под 2 бутылки с ложементом бурый - 1 шт.
- Хлебцы Молодцы Лепёшка Кунжут и сыр 150г - 1 шт.
- Колбаса Alto Concetto Амарена сыровяленая 240гр - 1 шт.
- Сыр KO&CO мягкий Камамбер с белой плесенью (козье молоко) 150гр - 1 шт.
- Брускетта из запеченных оливок с вялеными томатами 140гр - 1 шт.
- Паштет из утки по старинному рецепту Jean de Veyrac 130г - 1 шт.
- Гофрокороб под 3 бутылки с ложементом бурый - 1 шт.
Другие виды "Саперави"
Другие продукты бренда KONCHO&CO
Koncho&Co Kvareli Вино Кончо и Ко Кварели 0.75л
Koncho&Co Mtsvane Вино Кончо и Ко Мцване 0.75л
Koncho&Co Kindzmarauli Вино Кончо и Ко Киндзмараули 0.75л
Koncho&Co Kvareli Грузинское вино Кончо и Ко Кварели 0.75л
Koncho&Co Kisi Qvevri Грузинское Вино Кончо и Ко Киси Квеври
Koncho&Co Mtsvivani Kakhuri Вино Кончо и Ко Мцвивани Кахури 0.75л
Koncho&Co Saperavi Вино Кончо и Ко Саперави 0.75л
Koncho&Co Khvanchkara Вино Кончо и Ко Хванчкара
Koncho&Co Kisi Вино Кончо и Ко Киси 0.75л
