Derbend Samur 2000 Вино крепленое Дербент Самур 2000г 0.75л
Derbend Samur 2000 Вино крепленое Дербент Самур 2000г 0.75л производится из винограда одного урожая, поэтому относится к винтажным винам. Сырьё выращивают на юге Дагестана, в долине реки Самур. Для производства используются местные автохтонные сорта, непосредственно связанные с виноградарством этого региона.
После изготовления вино отправляется на продолжительное созревание в дубе — срок выдержки составляет не менее 15 лет. За это время вкус приобретает насыщенность и более зрелую структуру, сохраняя при этом мягкость. Аромат отражает длительный контакт с древесиной и характер южного винограда. Цвет — глубокий янтарный.
Название «Самур» имеет собственную историю: вино выпускается с 1962 года и за время существования было отмечено семью золотыми медалями. Версия урожая 2000 года продолжает эту линию уже в винтажном исполнении. Для подачи рекомендуется температура 14–16 °C. Напиток можно оставить на завершение трапезы либо дополнить сыром или десертом.
- Категория: ликерное вино
- Винтаж: 2000 год
- Выдержка: не менее 15 лет
- Объём: 0,75 л
- Производитель: АО «Дербентский Коньячный Комбинат»
- Регион: Дагестан, Россия
- Виноград: автохтонные сорта
- Цвет: глубокий янтарный
- Температура: 14–16 °C
- Сочетания: сыры, десерты