Вино Фанагория 100 оттенков

Вино Фанагория 100 оттенков — эксклюзивная линейка продукции одного из ведущих российских производителей. В этих напитках воплощены уникальность краснодарского терруара Фанагория, который находится на Таманском полуострове, и непревзойденное мастерство отечественных виноделов. Для специальной серии были отобраны вина с отдельных участков, дающих лучшие урожаи. Напитки производились по особой методике, включающей в себя процессы мягкого прессования, ферментацию при контролируемой температуре, выдержку на мезге, созревание в течение минимум 12 месяцев в дубовых бочках и еще полгода в бутылках.

В коллекции вин Фанагория 100 оттенков представлены красные и белые моносепажные сухие разновидности из сортов Каберне Совиньон, Шардоне и Саперави. Каждый напиток — это уникальный винтаж из урожая одного года. Красные вариации из этой серии обладают насыщенно-рубиновым цветом и сложным букетом с оттенками ванили, дуба, красных фруктов, чернослива, черной смородины, табака, кожи, дымка. Эти вина отлично подходят к сытным блюдам и жареному мясу. Белые разновидности имеют светло-соломенный цвет и гармоничный, элегантный вкусоаромат с цитрусовыми, сливочными и цветочными тонами. Эти напитки лучше всего сочетаются с белым мясом в сливочном соусе, грибами в сметане, рыбой и морепродуктами.