Fanagoria Hay Bay Chardonnay Вино Фанагория Хай Бей Шардоне 0.75л

Вино Фанагория Хай Бей Шардоне создано из винограда сорта Шардоне, выращенного на солнечных виноградниках Таманского полуострова. Терруар региона с мягким климатом, достаточным количеством солнечных дней и влиянием Черного моря способствует формированию качественного сырья с выразительным сортовым характером. Урожай собирается вручную в ранние прохладные утренние часы, после чего ягоды проходят тщательный отбор и бережную сортировку. Для сохранения природных свойств используется деликатное прессование на пневматическом оборудовании, на производство поступает только сок, полученный самотеком. Ферментация проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре 16–18 °C, перед бутилированием напиток фильтруется.

• Сорт винограда: Шардоне.
• Цвет: светло-золотистый.
• Аромат: яркий и выразительный, с нотами персика, банана, гречишного оттенка и нюансами белого молочного шоколада.
• Вкус: мягкий и насыщенный, с тонами ананаса, лемонграсса, полевого клевера и оттенками арахисового масла.
• Гастрономические сочетания: блюда из рыбы, морепродукты, птица под сливочными соусами, мягкие сыры и легкие овощные закуски.
• Температура сервировки: 8–10 °C.