Fanagoria Vintage Saperavi Вино Фанагория Винтаж Саперави

Вино Фанагория Винтаж Саперави ( Fanagoria Vintage Saperavi ).
Линейка премиальных выдержанных вин отражает кропотливую работу фанагорийских агрономов и виноделов с виноградом, выращенном на лучших участках наших виноградников.
Особенности винификации. Вино имеет темно-рубиновый цвет и производится из отборного винограда сорта «саперави», который выращен на виноградниках «Фанагории», расположенных на Таманском полуострове. Для выращивания винограда используются самые передовые агротехнические мероприятия, урожай собирают исключительно вручную в момент, когда ягоды достигают оптимальной степени зрелости. После тщательной сортировки и отделения гребней ягоды подвергают ферментации при контролируемой температуре. Вино не менее года выдерживается в дубовой бочке, а после розлива – еще не менее 6 месяцев непосредственно в бутылке.
Сенсорные характеристики. В букете – развитые тона выдержки с оттенками чернослива, терна, шоколада и ванили. Вкус экстрактивный, бархатистый, свежий с интенсивным фруктовым послевкусием. 
Рекомендуемая температура подачи: 16-18 °С.