Вино Фанагория Пино Гриджио Сюр Ли 0.75л

Вино Фанагория Пино Гриджио Сюр Ли 0.75 л стало дебютом «Фанагории» в работе с сортом Пино Гриджио и выдержано в стилистике итальянской интерпретации. После сбора винограда сусло ферментировали в ёмкостях из нержавеющей стали при температуре около 15 °C. Контролируемое брожение позволяло сохранить чистую сортовую ароматику и свежесть. Затем вино выдерживали шесть месяцев на тонком дрожжевом осадке с периодическим батонажем — перемешиванием осадка. Такая технология придает вину мягкие сливочные, медовые и цветочные оттенки без влияния дубовой древесины.

• Сорт винограда: Пино Гриджио.
• Цвет: светло-соломенный.
• Аромат: чистый и свежий, с тонами косточковых фруктов и спелой груши.
• Вкус: мягкий и округлый, с фруктово-цветочными нотами и лёгкими медовыми оттенками.
• Гастрономические сочетания: морепродукты, белая рыба, блюда из птицы, мягкие сыры, овощные салаты и лёгкие закуски.
• Температура сервировки: 10–12 °C.